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Saber recibir por las vacaciones.

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Saber recibir por las vacaciones.

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Las vacaciones son un momento de alta tensión, especialmente si eres tu quien recibe. cómo poner la mesa ? donde colocar los invitados ? Tienes miedo de cometer un extraño y te estresa. Te lo contamos todo para que este momento siga siendo un placer compartido. que la tarde sea inolvidable para tus invitados..

Arte francés de vivir es reconocido en todo el mundo, y si no eres de la generación de Nadine de Rothschild o de un Bree Van de Kamp en el poder, es posible que hayas pasado por alto consejos esenciales. El savoir-vivre es una multitud de pequeños detalles (que no son pegajosos) y que Convierte cualquier comida en un momento memorable.. ¿Lo dudas? ¿Qué pasaría si lo intentara y viniera a contarnos su mejor (o peor) recuerdo?

Bienvenidos sus invitados para las vacaciones.

Es importante dar la bienvenida a los invitados en la puerta y metelos rápido. Madame ayuda a quitarse la ropa y el Sr. los guarda en el guardarropa. Presentar a las personas que no se conocen Con una breve frase introductoria. Los jóvenes siempre se presentan a los ancianos, las mujeres a los hombres.

El error fatal : presta demasiada atención a algunos invitados y deja a los que vienen después.

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Ofrecer y recibir un regalo.

Las flores se envían la tarde antes de la comida o al día siguiente. Llegar con un ramo de flores en la mano avergonzaría a la dueña de casa. Si ofrece una botella de vino, asegúrese de que esté de acuerdo con la comida. Si es champán, la botella estará fría para ser probada inmediatamente. Si tiene muchos invitados, los regalos se abrirán más tarde en la noche para continuar bienvenidos invitados Y poder agradecer a todos personalmente.

El error fatal decir "no deberías haberlo hecho, es demasiado" Te estás devaluando. Peor aún, justificas diciendo que "no es lo que quería ofrecerte, es todo lo que encontré", devalúa a tu anfitrión.

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Coloque a los invitados en la mesa

la plano de la mesa Es esencial cuando tienes más de cuatro en la mesa. El maestro y la dama de la casa se colocan cara a cara en los extremos de la mesa rectangular. Los lugares de honor están a la derecha del jefe de familia para las mujeres y a la derecha de la anfitriona para los huéspedes masculinos. entonces alternamos hombres y mujeres para que todos puedan tener una conversación interesante sobre temas comunes. Evitaremos separar a los recién casados ​​por menos de un año.

El error fatal para colocar a las personas que han tenido una disputa lado a lado, o miembros de la familia cuya brecha generacional los privaría de temas comunes de conversación.

Pon la mesa para la comida.

El protocolo del arte de la tabla podría llenar una enciclopedia en 15 volúmenes. Vayamos a lo básico. Los cubiertos a utilizar primero se colocan fuera de la placa.. Las cucharas para el postre se llevan a la mesa en el momento adecuado y no se colocan en frente del plato, a excepción de los pequeños cuchillos y tenedores para frutas. La toalla se pliega a la derecha del plato y los cubiertos (evitamos los pliegues raros). Colocamos una placa de presentación que se borrará solo en el momento del postre.

El error fatal : desea poner todo sobre la mesa y desordenar a los invitados con aparatos inútiles.

Buen uso de vasos de mesa.

El vaso de agua está a la izquierda.. Luego, debe colocar la copa de vino tinto y la copa de vino blanco de acuerdo con lo que ha planeado. Si tiene una cena con champaña, solo se esperan la flauta (nunca cortada) y el vaso de agua.

Los hombres servirán a las damas en vino. Usted no levanta su vaso para servir y no los llena hasta el borde. Es costumbre limpiarse la boca antes de beber para no dejar rastro en el vidrio. El detalle que lo cambia todo: según el consejo de su bodega, abra la botella y decante el vino en una jarra.

El error fatal : tostada (es una vieja práctica bárbara) incluso los ojos en los ojos. Uno simplemente levanta su copa para rendir un corto y corto homenaje al anfitrión y a la anfitriona.

El arte de la conversación.

Es una comida festiva, por lo que es inútil abordar los temas que molestan: noticias, política, religión, historias familiares. Pensar en involucrar a todos y dar voz a los más tímidos al abordar temas o pasiones que puedan compartir con todos.

Hay buena compañía que no se va. Entonces, sin perseguir a los invitados, es importante que el maestro dé el ritmo de la comida. No dejamos que el aperitivo se ahogue o pasemos demasiado tiempo entre platos. Los días anteriores, habrá tomado la precaución de planificar un programa detallado teniendo en cuenta los tiempos de cocción y los preparativos para Pasa más tiempo con tus invitados que en la cocina.. Sin duda con estos consejos te habrás ganado las franjas de tu invitado del año.

Lectura esencial : el arte de seducir, la felicidad de triunfar. El arte de vivir en el siglo XXI - Nadine de Rothschild - Ed. Robert Laffont.

> ¡Descubre más consejos sobre cómo poner la mesa en video!

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